漆彈

水里鄉民權路一處不到兩米窄巷裡，十餘年來持續上演著六名老人孤苦相依的溫馨劇情，兩名老人最近因病過世，最年輕的七十六歲辜鈺惠仍堅守崗位扮演照護天使，每天負責煮午、晚餐給其他三名老人安心享用，如今雖已積勞成疾，依舊未曾放棄；辜鈺惠說，只要還有能力就要繼續做下去！
「姊，這是今天午餐，趁熱快吃吧」，老婦辜鈺惠向鄰居長期借用廚房，每天清晨負責買菜，更日復一日的負責將午、晚餐帶給不良於行的八十歲姊姊辜玉葉享用，同住在小巷裡的獨居老人八十四歲阿榮、八十三歲阿英也是這份愛心餐點的享用者。
辜鈺惠說，九二一震災時，六名獨居老人一起在外住帳棚避難，災後相約到民權路一處原本是豬舍，如今改建輕隔間為屋宅的簡陋房舍租住，六人各住一間，一起出錢買菜，自己年紀最輕，負責煮菜給大家享用。
十餘年來，辜鈺惠不僅負責供應午、晚餐，老人家生病就醫，也是她陪伴就醫，甚至還要擔任住院看護，最近兩名分別有中風、洗腎疾患的老人相繼去世，辜鈺惠因高血壓，加上跌倒造成行動不便，健康每況愈下，讓愛心送餐的工作變得更為沉重。
辜鈺惠至今仍每天拄著柺杖，準時將餐點送給三名獨居老人；她說，幸好有鄰居、善心人士及縣府社工人員的關心協助，有時送來蔬菜、肉品，有時幫忙上街買菜，減輕不小負擔。
各種病症纏身，辜鈺惠每天要服用多種藥品，更常因高血壓而暈眩無力，她嘆道，老人家拿出社會福利救助金湊合著使用，雖是粗茶淡飯，還不至於餓著，只是大家健康一日不如一日，最擔心的是總有一天無力料理，屆時只希望能獲得安置養老院，讓這群老人家不至無人照顧。